Frühstück

• Ananas-Mango-Müsli (28. Dezember)
• Apfel-Birne-Müsli (29. Dezember)
• Beeren-Traum (30. Dezember)
• Mandel Porridge (31. Dezember)
• Basischer Bratapfel mit Mandelmus (1. Januar)
• Müsli mit Früchten, Mandelflocken und Kokosflocken (2. Januar)
• Buntes Beerenmüsli (3. Januar)
• Porridge mit Birne und Mandeln (4. Januar)
• Orientalisches Porridge (5. Januar)
• Obstmüsli (Himbeeren, Birne, Apfel, Mandeln) (6. Januar)
• Porridge (Buchweizenflocken, Mandelmilch) mit Blaubeeren, Himbeeren und Kapstachelbeeren (7. Januar)

Mittagessen

• Wildkräutersalat mit gebratenen Kürbis und Walnüssen (28. Dezember)
• Paprika-Zuccinigemüse mit Süßkartoffelpüree (29. Dezember)
• Bunte Blattsalate mit Wildkräuterdressing und gerösteten Mandeln (30. Dezember)
• Lauchgemüse mit Rosmarin-Kartoffeln und Kräutersaitlingen (31. Dezember)
• Bunte Gemüsepfanne mit Süßkartoffelpommes (1. Januar)
• Gebratene Pilze mit Kartoffelpüree und geschmortem Gemüse (2. Januar)
• Buntes Gemüse mit Basilikumsauce, Kräutersaitlingen und Kartoffelpüree (3.Januar)
• Kürbis-Curry mit Kichererbsen-Bohnengemüse und Kräutern (4. Januar)
• Süßkartoffelpfanne mit Erbsen, Spinat und Champignons (5. Januar)
• Gedünstete Bohnen, Paprika mit Kartoffeln (6. Januar)

Abendessen

• Gemüse-Kartoffel-Eintopf (28. Dezember)
• Rotes Linsencurry (29. Dezember)
• Backofenkartoffeln mit Rosmarin und Ratatouille (30. Dezember)
• Gefüllte Paprika mit Spinat an Tomatenragout (31. Dezember)
• Kurkuma-Mandel-Suppe mit Knäckebrot (1. Januar)
• Ofenkartoffeln à la Provence mit Tomaten und Oliven (2. Januar)
• Gebackene Kartoffeln mit Ofengemüsevariationen (3. Januar)
• Gebackene Süßkartoffelscheiben mit Avocadocreme (4. Januar)
• Kartoffel-Blumenkohlsuppe (5. Januar)
• Gemüsebrühe mit Kartoffeln und Bohnen (6. Januar / 7. Januar)